Lust auf Außergewöhnliches? Im Brühler Genusshaus finden Sie ausgesuchte Gewürze und Gewürzmischungen in allerbester Qualität und selbstverständlich ohne Zusatzstoffe.
Pfeffer und Salz finden heute den Weg in nahezu jede Mahlzeit.
Im Mittelalter jedoch galten Salz und Pfeffer als ganz besondere Gewürze, die in Europa extrem selten und daher auch sehr teuer waren. Exotische Gewürze waren in manchen Gegenden sogar derartig wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Die Beschaffung war ein echtes Abenteuer und so manch ein Kaufmann bezahlte seine Handelsreise mit dem Leben. Das Brühler Genusshaus legt sein Augenmerk auf besonders hochwertige und seltene Pfeffersorten – wohlschmeckend, besonders, anders.
Der große Justus von Liebig sagte einst: „Salz ist unter allen Edelsteinen, die uns die Erde schenkt, der Kostbarste“. Auch Salz bekommt bei uns die kulinarische Anerkennung, die es verdient! Unser Team entdeckt beim Einkauf immer neue Spezialitäten. Bei uns finden Sie aromatisch – exotische Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen für Ihre Küchenkreationen. Lassen Sie sich inspirieren und von unserem vielfältigen Gewürzuniversum verzaubern.
Gewürze sind insgesamt sehr vielfältig und bieten dementsprechend kreative Einsatzmöglichkeiten. Wer abwechslungsreich kochen möchte, sollte über eine gewisse Grundausstattung jenseits von Pfeffer & Salz verfügen. Natürlich müssen es nicht die exotischsten Ausführungen und Mischungen sein. Doch bestimmte Gewürze dürfen in einer Küche einfach nicht fehlen.
Unser Fokus liegt auf hochwertigen und außergewöhnlichen Gewürzen sowie Gewürzmischungen:
- für leckere Dips zu Ofenkartoffeln, Fisch oder Fondue.
- zum Verfeinern Ihrer Salate
- zum Abrunden Ihrer Gemüsegerichte, Suppen oder Teiggerichte
- für schmackhafte Soßen und Marinaden
- würzige Rubs für Ihr Gegrilltes
Die Welt der Gewürze ist so wunderbar vielfältig wie das Leben selbst. Mit einer Messerspitze davon und einer kleinen Prise hiervon kann man einem relativ faden Gericht schnell eine feurige, süß-saure oder herzhafte Note geben.
Besuchen Sie uns in der Uhlstrasse 22 und machen Sie mit uns eine würzige Reise um die Welt. Gerne stellen wir Ihnen die neuen Geschmacksrichtungen aus unserem Gewürzregal vor. Vielen wertvolle Anregungen rund um das Kochen mit unseren Gewürzen, Kräutern und Mischungen erhalten Sie selbstverständlich auch!
Das Brühler Genusshaus empfiehlt
Hier aktuelle Empfehlungen rund um ausgesuchte Gewürze.
Weitere leckere Anregungen sowie wertvolle Tipps & Tricks zum Backen, Braten & Kochen finden Sie in unserem »Brühler Genussblog.