Albaöl im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 2,50

250 ml: € 4,20

500 ml: € 6,50

incl. Glasflasche

Albaöl

Unser Klassiker: schwedische Rapsöl-Zubereitung mit Buttergeschmack und dennoch rein pflanzlich. Ursprünglich für die schwedische Klinikgastronomie entwickelt. Von deutschen Krankenhausköchen und Diätassistentinnen für ihre Patienten entdeckt und von Profi- und Hobbyköchen in die heimische Küche geholt. Bei der Rapsöl-Zubereitung Albaöl handelt es sich um Rapsöl aus der südschwedischen Provinz Skåne. Der zum Einsatz kommende Raps wird ausschließlich in Schweden angebaut, ist naturbelassen und nicht genmanipuliert. Albaöl enthält keinerlei tierische Bestandteile und ist damit für Veganer und Vegetarier geeignet.

Informationen zum Albaöl:

  • Feiner Buttergeschmack
  • Vielseitig einsetzbar – in der warmen wie in der kalten Küche
  • Hohe Hitzestabilität (Rauchpunkt 220° C)
  • Gute Brateigenschaften: spritzt kaum
  • Hoher Anteil natürlich vorkommender Omega-3-Fettsäuren
  • Ohne Gentechnik hergestellt
  • Frei von Laktose, Milcheiweiß, Gluten & Kochsalz

Zutaten: Rapsöl, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- u. Diglyceriden von Speisefettsäuren), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin).
Aufbewahrung: dunkle Lagerung
Nährwert pro 100 g: Brennwert 3.700 kJ (900 kcal), Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 7 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 64 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 29 g, Omega-3-Fettsäuren 9 g, Omega-6-Fettsäuren 20 g

Natives Olivenöl extra Toscano im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 5,00

250 ml: € 10,45

500 ml: € 17,00

incl. Glasflasche

Natives Olivenöl extra Toscano g.g.A.

Erste Güteklasse-direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Aufbewahrung: vor Wärme und Licht schützen
Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 3.389 kJ (824 kcal), Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g

Olivenöl Zitrone im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 4,80

250 ml: € 9,95

500 ml: € 18,50

incl. Glasflasche

Olivenöl Zitrone

Olivenöl extra vergine aus den Abruzzen – Aroma im Mittelmeer sehr verbreitet, äußerst Geschmacksintensiv – Cuvée

Limone, die Nationalfrucht Italiens, säuerlich erfrischend sowie fein und reich im Geschmack. Ihr Geschmack rundet jedes Fisch- und Fleischgericht ab, ist Basis für ein sommerliches, süß-saures Dressing und köstliche Salate. Ein paar Tropfen Limonenöl auf getoasteten Brotscheiben und grobem Salz eine erfrischende und schnell vorbereitete Vorspeise.

Verwendungsmöglichkeiten: Ideal zu Fisch und Meeresfrüchte, zum Marinieren, für Salatdressings, zum abschmecken asiatischer Gerichte, zu Geflügel, zum Verfeinern von Desserts.
Zutaten: Natives Olivenöl extra 97%, mit natürlichem Limonenaroma 3 %
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur von 15-20°C
Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 3.389 kJ (824 kcal), Fett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,9 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 71,3 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,4 g

Walnussöl Premium im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 4,40

250 ml: € 8,95

500 ml: € 15,00

incl. Glasflasche

Walnussöl Premium

Ein feines Walnussöl sollte in keiner Küche fehlen. Sein harmonischer Nussgeschmack passt perfekt zu Blattsalaten, Desserts und anderen kalten Speisen. Hergestellt wird es von einer Ölmühle in der Auvergne. Die Grundmaterialien kommen aus Kalifornien und Georgien.

Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 3.404 kJ (828 kcal), Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 9 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 15 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 68 g

Crema Balsamico Classic im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 4,20

250 ml: € 7,70

500 ml: € 14,00

incl. Glasflasche

Crema Balsamico Classic

Die klassische Crema besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung warmer und kalter Gerichte, Saucen oder Dressings. Unser Tipp: über Tomate und Mozzarella träufeln.

Beschreibung: Es gibt fast nichts Besseres als leckeren Balsamico. Denn hier gibt es unglaublich viele Verwendungsmöglichkeiten: Ob als Dressing zum Rucola Salat, zu Tomate & Mozzarella oder zu Käse – mit dieser Crema wird alles zum Geschmackserlebnis. Unsere Balsamico Crema ist mit ihrer perfekt abgestimmten Balance zwischen Süße und Säure genau das Richtige für Ihr Salatdressing.

Anwendung:

  • Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema
  • Verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine ganz besondere Note, indem Sie sie mit der Crema beträufeln.
  • Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Balsamico Crema

Zutaten: Zucker, 40% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Glukosesirup, Branntweinessig, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit.
Säuregehalt: 3 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern
Nährwerte (Angaben pro 100ml): Brennwert 1195,00 kJ /285,00 kcal; Fett: 0,50 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g); Kohlenhydrate: 68,00 g (davon Zucker: 52,00 g); Eiweiß: 0,50 g; Salz: 0,03 g

Feige Dattel Creme Essig im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 4,30

250 ml: € 8,00

500 ml: € 14,60

incl. Glasflasche

Feige Dattel Creme Essig

In dieser Crema vereint sich süß-säuerlicher Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. So ist diese Spezialität für dunkle Saucen, kräftige Salatdressings sowie gemischte Käseplatten ein wahrer Geheimtipp.

Beschreibung: Dieser Balsamico mit Feige und Dattel ist eine Spezialität, die Ihren Salat zum Genusserlebnis macht. Sie haben bestimmt schon einmal nach Dattel Balsamico oder Feigen Balsamico gesucht – hier haben wir beides in einem: doppelt lecker. Denn ob Feigenessig oder Dattelessig – gerade die gewisse Süße der beiden Früchte harmoniert super mit der Säure des Essigs. Aber nicht nur zum Salat passt das Produkt gut, auch dunkle Saucen werden hiermit zu etwas Besonderem. Und außergewöhnlich lecker ist unsere Feige-Dattel Crema zu Käse.

Anwendung:

  • Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln
  • Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln
  • Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Crema

Zutaten: 48% Dattelsirup, 17,6% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (Sulfite), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma.
Säuregehalt: 3 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern
Nährwerte (Angaben pro 100ml): Brennwert 1420,00 kJ /337,00 kcal; Fett: 0,50 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g); Kohlenhydrate: 79,00 g (davon Zucker: 66,00 g); Eiweiß: 1,00 g; Salz: 0,06 g

Himbeer Creme Essig im Lieferdienst Bruehl

Preis

100 ml: € 4,20

250 ml: € 7,70

500 ml: € 14,00

incl. Glasflasche

Himbeer Creme Essig

Passierte Himbeeren treffen auf Weißweinessig: Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und milden Säure ist dieser Aperitif der ideale Begleiter von Vorspeisen und Salaten.

Anwendung:

  • Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit dem Aperitif
  • Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Aperitif
  • Kreieren Sie Ihren ganz individuellen Durstlöscher mit Mineralwasser und dem Aperitif

Verwendungsideen: Sommersalat mit roten Beeren und Ziegenbrie-Crostini, Nudelsalat mit Himbeeren, Vanilleeis mit Himbeerpüree
Zutaten: Zucker, Weißweinessig, Wasser, 19,3% Himbeermark, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. Vor Gebrauch schütteln.
Säuregehalt: 3 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern
Nährwerte (Angaben pro 100ml): Brennwert 923,00 kJ /220,41 kcal; Fett: 0,50 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g); Kohlenhydrate: 51,00 g (davon Zucker: 51,00 g); Eiweiß: 0,50 g; Salz: 0,04 g

Mango Crema di Frutta im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 4,30

250 ml: € 8,00

500 ml: € 14,60

incl. Glasflasche

Mango Crema di Frutta

Leichte Säure und sonnenverwöhnte Früchte: Diese vollfruchtige Crema ist der ideale Begleiter für knackige Blattsalate sowie asiatische Gerichte. Auch lecker in Erfrischungsgetränken und Desserts.

Beschreibung: Fruchtiges Salatdressing gefällig? Diese Mango Crema mit Fruchtmus ist nicht nur die perfekte Zutat für Ihr Mango Dressing, sie ist auch der ideale Begleiter für andere fruchtige Salate und Salatdressings. Aber nicht nur für die selbstgemachte Mango Vinaigrette eignet sich dieses Produkt super, denn auch getrocknete Mango oder Garnelen-Spieße werden mit ein paar Tropfen von dieser Essig Spezialität zum absoluten Genuss-Highlight.

Anwendung:

  • Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis, Joghurt oder Desserts mit der Crema
  • Mischen Sie die Crema mit Mineralwasser für einen leckeren Durstlöscher
  • Mit Olivenöl Dressingkombinationen für knackige Salate kreieren

Verwendungsideen: Mango-Bowle, Panna Cotta mit Mango-Ingwer Sauce, Mango-Garnelen-Spieße.
Zutaten: Zucker, 28,7% Mangomark aus Markkonzentrat, Branntweinessig, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. Vor Gebrauch schütteln.
Säuregehalt: 4 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern
Nährwerte (Angaben pro 100ml): Brennwert 1218,00 kJ /291,00 kcal; Fett: 0,50 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g); Kohlenhydrate: 67,00 g (davon Zucker: 67,00 g); Eiweiß: 0,50 g; Salz: 0,04 g

Weiße Balsam Creme Essig im Lieferdienst Brühl

Preis

100 ml: € 4,90

250 ml: € 10,20

500 ml: € 19,00

incl. Glasflasche

Weiße Balsam Creme Essig

Die volle Kraft der Früchte vereint mit feinstem Essig verspricht besondere Geschmackserlebnisse. Hergestellt ausschließlich aus der Süße der Frucht und gänzlicher Verzicht auf Zugabe von Zucker. Piazza Grande Modena – ein italienischer Klassiker. Ein Stück italienische Lebensfreude.

Verwendungsideen: Ideal für Antipasti, gegrilltes oder gebratenes Gemüse und Salatdressings.
Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern
Nährwerte (Angaben pro 100ml): Brennwert 1397,00 kJ /328,00 kcal; Fett: 0 g; Kohlenhydrate: 78,7 g (davon Zucker: 78,7 g); Eiweiß: 0,10 g; Salz: 0,07 g