Zitronentörtchen mit Limoncello
Das perfekte Dessert für heiße Sommertage: Ein erfrischendes, nicht zu süßes Zitronentörtchen mit einem Hauch Limoncello. Zutaten: 100 g Cantuccini, Limoncello, 2 Bio-Zitronen, 1 Beutel Gelantine Fix (15 g), 250 g Quark, 200 g Sahne, 1 Vanillezucker, Zitronenmelisse Zubereitung: Cantuccini mit einer Teigrolle grob zerbröseln. Zitronen heiß abwaschen. Saft von ½ Zitrone auspressen, die restlichen [...]